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L’armoise, une plante aromatique au feuillage décoratif

Très répandue en Europe, en Asie et en Amérique du Nord, l’armoise (nom botanique : artemisia) pousse généralement à l’état sauvage, mais se cultive très bien au jardin. Très appréciée pour son joli feuillage, cette plante aromatique peut s’utiliser en cuisine pour certaines espèces ou elles apporteront une touche d’originalité.

Détails

Déclinée en plus de 300 espèces, dont l’absinthe, l’estragon, l’armoise commune, l’armoise annuelle, l’armoise blanche de Chine ou l’armoise de Louisiane, elles sont facile à cultiver. Elles résistent à la sécheresse et demande peu d’entretien. Vivaces ou annuelles, elles aiment les sols drainés et riches en humus, et ont besoin d’être exposée au soleil. Selon les variétés, elles peuvent mesurer de 25 cm à 1,50 mètre.

Des espèces végétales vivaces aux nombreuses propriétés médicinales

De nombreuses armoises sont des plantes réputées pour leurs bienfaits sur la santé. Leurs vertus médicinales sont connues depuis fort longtemps puisqu’elle était utilisée dans l’Antiquité pour leurs vertus emménagogues, fébrifuges, stimulantes, vulnéraires, vermifuges et ascaricides. Des bienfaits nombreux, qui rendent leur culture intéressante. Quelle que soit l’espèce d’artemisia (annuelle, blanche, commune, estragon… ), ces plantes aromatiques sont intéressantes pour préparer des infusions, des tisanes, des décoctions ou des hydrolats. Elles entrent aussi dans la confection de nombreux plats tels que des salades, des viandes blanches, des poissons, des sauces, des vinaigres et des liqueurs.

Un large choix d’espèces d’armoises à acheter sur notre pépinière en ligne

Sur notre site, vous retrouvez les principales espèces d’artemisia. Vous pouvez acheter en ligne des pots d’absinthe pour apporter de la gaieté à vos massifs et la cuisiner dans vos recettes pour profiter de ses bienfaits et de son goût original. Nous vous proposons également de l’armoise annuelle dont les feuilles dégagent un parfum puissant, et l’armoise commune dont les jeunes pousses s’utilisent aisément en cuisine, dans les salades, avec des volailles notamment ou en les conservant dans du vinaigre. Vous trouverez aussi des plants d’armoise blanche de Chine, qui se caractérise par sa ravissante floraison blanche, ainsi que des pots d’estragon, de Shiba (Armoise arborescente) et d’aurône mâle. Vous profiterez donc d’un choix varié. Alors n’attendez plus pour découvrir toutes les espèces d’artemisia en vente sur notre pépinière en ligne !