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ARM318
Disponible
Artemisia vulgaris
Pot carré 10X10cm 0,75L
Disponible toute l'année
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L'armoise commune est une plante vivace herbacée facile à cultiver dans toute la France et en Europe, jusqu'à 1600 mètres d'altitude. C'est une plante de grande taille parfois utilisée comme plante ornementale pour sont feuillage vert foncé dessus et presque blanc dessous. Cette plante médicinale est connue depuis l'antiquité et les gaulois en étaient très friands. on rencontre cette plante au bord des chemins, dans les prairies et les remblais même calcaires. De nombreuses croyances faisaient de l'armoise commune une plante protectrice, en particuliers au moment de la Saint-Jean.
C'est d'abord une plante médicinale aux multiples vertus proches de celles de l'absinthe, utilisable en infusion ou en poudre dans du vin chaud,. On lui reconnait des propriétés toniques, fébrifuges, antispasmodiques, vermifuges et stomachiques. Elle est déconseillée aux femmes enceintes. comme sa cousine l'absinthe, elle est toxique à forte dose. On peut mettre quelques feuilles dans les chaussures, ce qui aurait pour effet de diminuer la fatigue des pieds pendant de longues marches. C'est l'armoise utilisée en médecine chinoise et en acupuncture pour faire des moxas, que l'on fait brûler prêt des points méridiens pour les chauffer.
En cuisine, on peut utiliser les jeunes pousses de l'armoise commune pour parfumer les volailles, en particuliers la farce de la dinde à noël, ainsi que les patisseries, leur gout rappelle l'artichaut. Les jeunes pousses peuvent être conservées dans le vinaigre pour servir de condiment ou de pickles à l'appéritif. L'odeur des fleurs est sensiblement la même que l'absinthe. Les asiatiques en font des beignets et parfument les flans et crèmes. Les japonais parfument les Daifuku, sorte de pâtisserie. certains brasseurs s'en servent pour parfumer la bière.
L'armoise commune se contente de terrains pauvres et pierreux, pourvus qu'ils soient drainants. Le purrin d'armoise commune est un répulsif des insectes, des rongeurs ainsi que des limaces et escargots. La récolte des feuilles doit se faire juste avant la floraison, pour conserver un maximum d'efficacité à la plante. Plante en repos végétatif pendant l'hiver.
A/ Autre nom français : | Armoise citronnelle |
B/ Famille : | Astéracée |
C/ Genre : | Artemisia |
D/ Espèce : | vulgaris |
F/ Cycle : | vivace |
G/ Zone climatique : | zone 7 : -12° à -17°C |
H/ Exposition : | Ensoleillée |
I/ Nature du sol : | Argilo-calcaire |
J/ Hauteur : | 100 à 150cm |
K/ Floraison : | juillet - août |
L/ Couleur de la floraison : | gris |
M/ Couleur du feuillage : | vert foncé |
N/ Utilisation : | plats cuisinés |
O/ Disponibilité : | toute l'année |
Claude D. publié le 23/09/2023 suite à une commande du 14/09/2023
Top en excellente condition
Pascal F. publié le 03/05/2022 suite à une commande du 22/04/2022
Bonjour tout était très bien du début jusqu'à la livraison Cordialement.
Anonymous A. publié le 13/09/2021 suite à une commande du 07/09/2021
Superbe plan. Plus qu'à la replanter
Anonymous A. publié le 19/07/2021 suite à une commande du 08/07/2021
Bien
Anonymous A. publié le 26/06/2021 suite à une commande du 11/06/2021
Très bien
Anonymous A. publié le 19/04/2021 suite à une commande du 31/03/2021
Parfait
Anonymous A. publié le 19/12/2020 suite à une commande du 12/12/2020
Pas d'avis je découvre
Anonymous A. publié le 05/12/2020 suite à une commande du 02/10/2020
Satisfait
Anonymous A. publié le 20/05/2020 suite à une commande du 21/04/2020
Bien