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Avant de courir acheter le nécessaire chez son fournisseur de matèriels de jardinage préféré, il est nécessaire de prendre en considération quelques éléments pour la faisabilité de votre projet.
si votre balcon est exposé plein nord ou si l'avenue qui passe devant chez vous est ventée toute l'année, il est pratiquement impossible d'y planter des aromatiques. Prévoyez un emplacement où elles pourront bénéficier d'au moins quatre à cinq heures d'ensoleillement. Si votre balcon ou votre terrasse est plein sud et qu'ils se transforment en fournaise pendant les belles journées d'été, il vous faudra installer des protections type cannisse, palissade en bambou ou encore faire un ombrage avec des plantes grimpantes comme du houblon, des actinidias, des chaillottes, de la vigne du jiaogulan ou du chèvrefeuille. Vous devrez éviter aussi les emplacements près des sources de pollution.
Adapter la taille de vos pots à la surface de votre balcon ou terrasse. Plus grand seront les pots, plus se développeront vos plantes aromatiques. Evitez les bacs, jardinières et pot en plastique. Certe, ils sont légers, mais asphixient le terreau et chauffent au soleil en favorisant les maladies. Choisissez plutôt des pots en terre ou en bois. Le bois est pour moi la meilleure solution. C'est une matière noble, vivante qui respire et qui est de plus un excellent isolant. Aujourd'hui, on trouve des bacs en bois de toutes les tailles. Vous devrez remplir vos pots avec un bon terreau horticole à base de tourbe blonde de préférence et quelques poignées de compost bien décomposé, en ajoutant au fond des graviers pour favoriser le drainage.
Répartissez vos plantes en tenant compte du développement des parties aériennes et du système racinaire. Ainsi, vous pourrez mettre dans un premier bac, le persil, la coriandre, le cerfeuil, le basilic, et dans un second bac le thym, le romarin, la sarriette, le thym citron, la lavande, la sauge et dans un troisième, la ciboulette, la marjolaine, l'origan, le cèleri vivace.
Les plantes comme la menthe, la citronnelle de Guinée, le laurier sauce ou l'estragon devront être plantées dans des pots à part afin de répondre à leurs spécificités.
Evitez les soucoupes sous les pots ou les bacs, afin de ne pas noyer les racines. Par contre, prévoyez un système d'arrosage pour vos départs en vacances. Il existe maintenant dans le commerce des systèmes assez pratiques qui vous évitent d'avoir quelqu'un qui vient arroser (ou qui oublie d'arroser!!). Pensez à arroser à la belle saison, tous les jours à la fraiche quand il fait chaud et plus espacé s'il fait moins beau car l'évaporation dans un pot ou un bac est toujours plus importante qu'en pleine terre.
Vous y apporterez régulièrement de l'engrais organique. En y apportant un peu de soin chaque jour, vous pourrez profiter de vos plantes aromatiques tout au long de l'année.
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