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THE267
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Calamintha grandiflora
Pot carré 10X10cm 0,75L
Disponible toute l'année
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Le thé de l'aubrac est une variété de calamenthe originaire du massif de l'Aubrac. Il pousse dans les sols volcaniques à partir de 1000 mètres dans les forêts de hêtres pour profiter de l'ombre et de la fraicheur des sous bois. Il pousse aussi dans les Alpes, les Pyrénées et la Corse entre 700 et 2000 mètres d'altitude. Ses feuilles dont le parfum rappelle un mélange de menthe, de mélisse et de marjolaine sont consommées sous forme de tisane depuis la nuit des temps dans l'Aubrac. Cette plante est cueillie à l'état sauvage pour être séchée et vendue aux touristes qui visitent l'Aubrac. On retrouve dans les régions de plaine des plantes du même genre que le thé de l'Aubrac comme la calamenthe ou la calamenthe des bois.
C'est une boisson traditionnelle de cette région préparée sous forme d'infusion qui est reconnue pour ses vertues digestives, toniques, diurétiques, stimulantes, carminatives et sédatives. Malgré son nom, cette plante aromatique n'a rien à voir avec le thé (Camellia sinensis) cultivé en Inde ou en Chine et de plus, ne contient pas de théine. Aujourd'hui on fait avec le thé de l'Aubrac des confiseries, des appéritifs, des patisseries, des sorbets, des liqueurs et des sirops pour en diversifier la consommation. Les industries cosmétiques et pharmaceutiques ont trouvé aussi un débouché à cette plante très odorante.
Cette calamenthe à grandes fleurs aime les terrains frais d'altitude et les sous-bois majoritairement composés de hêtres et de sapins. D'expèrience, nous arrivons à faire pousser Calamintha grandiflora au nord de la Loire dans les sols non calcaires des sous-bois composés d'essences multiples. Sa floraison rose fait de cette plante aromatique, un sujet de choix pour vos massifs de vivaces et attirer de nombreux insectes utiles dans votre jardin. On récolte les somités fleuries ainsi que les feuilles que l'on doit bien faire sécher pour en assurer la bonne conservation. Prévoir 3 à 6 plants au m2. Plante en repos végétatif durant l'hiver.
F/ Cycle : | vivace, vivace |
A/ Autre nom français : | Calamenthe à grandes fleurs, Calamenthe des montagnes, Sarriette à grandes fleurs, |
G/ Zone climatique : | zone 6 : -17° à -23°C, zone 6 : -17° à -23°C |
B/ Famille : | Lamiacée |
H/ Exposition : | mi-ombre, mi-ombre |
C/ Genre : | Calamintha |
I/ Nature du sol : | Acide, Acide |
D/ Espèce : | grandiflora |
J/ Hauteur : | 25 à 50cm, 25 à 50cm |
K/ Floraison : | août - septembre, août - septembre |
L/ Couleur de la floraison : | rose, rose |
M/ Couleur du feuillage : | vert foncé, vert foncé |
N/ Utilisation : | Tisane, Tisane |
O/ Disponibilité : | toute l'année, toute l'année |
4.8 /5
Calculé à partir de 42 avis client(s)
Jobert S. publié le 19/10/2024 suite à une commande du 05/10/2024
Plant en pleine santé
Julie M. publié le 11/08/2024 suite à une commande du 25/07/2024
À voir mais arrive casse
Caroline G. publié le 20/07/2024 suite à une commande du 08/07/2024
Plante de petite taille. Un peu déçue. J'attends de voir ce que ça va donner en place.
Elena K. publié le 06/07/2024 suite à une commande du 28/06/2024
tres bien
Ludovic G. publié le 17/03/2024 suite à une commande du 09/03/2024
dommage que ce soit désormais en rupture
Ludovic G. publié le 22/01/2024 suite à une commande du 09/01/2024
un peu petit mais végétatif l'hiver... espérant que ça prenne ...
Jerome D. publié le 04/12/2023 suite à une commande du 27/11/2023
parfait
Florian C. publié le 25/08/2023 suite à une commande du 15/08/2023
Reçu en bon état, un peu flétri
Anonymous A. publié le 19/06/2023 suite à une commande du 04/06/2023
Plante même gabarit que les autres liée au conditionnement du transport mes plant beau et sympa hâte qu'elle grandisse
Anonymous A. publié le 17/05/2023 suite à une commande du 04/05/2023
Beau plant
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