Produit en France à St-Cyr-en-Val (45590)
Frais de port gratuits à partir de 79€
Livraison rapide et DRIVE (en savoir +)
Paiement sécurisé
Panier minimum 15€ pour commander
MELI003
Disponible
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
J'accepte les conditions générales et la politique de confidentialité. Lire les conditions générales.
Melissa officinalis
Pot carré 10X10cm 0,75L
Disponible toute l'année
Partager :
En savoir plus
Cette plante aromatique très vivace est spontanée de la Turquie à la Jordanie, Dés l'antiquité, les voyageurs l'ont répandu dans toute l'Europe, jusqu'en Grande-Bretagne par les romains. Cette plante qui est rampante au début du printemps monte jusqu'à 60cm au moment de la floraison. Pour exalter le parfum de la mélisse citronnelle il faut en froisser les feuilles. Le nom de mélisse vient du grec "melissophulon" qui veut dire "feuille à abeille". C'est donc une plante méllifère dont il existe plusieurs cultivar comme la mélisse à feuilles dorées (aurea), la mélisse panachée (variegata) et lime avec un parfum de limette.
La mélisse citronnelle s'utilise dans la cuisine et les infusions pour son goût citronné. Elle s'utilise fraiche, car elle perd son arôme une fois séchée. Pour en avoir toujours sous la main, il est conseillé de la conserver sous forme de vin ou d'eau de mélisse (voir les recettes dans les livres de plantes médicinales). La mélisse citronnelle parfume idéalement les salades avec les jeunes pousses, les plats de poissons, les viandes blanches, la volaille, les soupes, le pudding, les crêmes et les sorbets. Les espagnols s'en servent pour aromatiser le lait. La mélisse citronnelle rentre dans la composition de la bénédictine.
La mélisse citronnelle se consomme en tisane facilement. Elle est reconnue pour ses vertues antifongiques, calmantes, digestives, apaisantes et relaxantes. La mélisse renferme une essence dont on fait une eau de mélisse ou Eau des Carmes très appréciée depuis le 17ème siècle.
La Mélisse citronnelle pousse partout, au soleil comme à l'ombre et sans entretien. Elle aime les sols frais et profonds. C'est la plante aromatique des jardiniers débutants. Je conseille de l'installer en sous-bois ou dans la pelouse, ou il sera facile de la tailler avec la tondeuse pour toujours obtenir des pousses fraiches, les meilleures pour la cuisine et les tisanes. Elle a la réputation de faire fuir les moustiques et d'attirer les abeilles. La mélisse citronnelle fait partie des incontournables des jardins de curé ou des jardins médiévaux
A/ Autre nom français : | Citronnelle, Herbe au citron, Piment des abeilles |
B/ Famille : | Lamiacée |
C/ Genre : | Melissa |
D/ Espèce : | officinalis |
F/ Cycle : | vivace |
G/ Zone climatique : | zone 6 : -17° à -23°C |
H/ Exposition : | mi-ombre |
I/ Nature du sol : | Indifférent |
J/ Hauteur : | 15 à 25cm |
K/ Floraison : | juillet - août |
L/ Couleur de la floraison : | blanc |
M/ Couleur du feuillage : | vert |
N/ Utilisation : | Tisane |
O/ Disponibilité : | toute l'année |
4.6 /5
Calculé à partir de 116 avis client(s)
Marie-Sandra P. publié le 09/07/2024 suite à une commande du 29/05/2024
Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Beatrice B. publié le 03/06/2024 suite à une commande du 25/05/2024
a part un bout cassé , très bien
Sylvie W. publié le 03/06/2024 suite à une commande du 26/05/2024
Top.
Mireille M. publié le 16/04/2024 suite à une commande du 06/04/2024
Bien
Bathilde R. publié le 16/04/2024 suite à une commande du 04/04/2024
tres bien
Natacha C. publié le 11/03/2024 suite à une commande du 24/02/2024
En parfaite santé ! Reprend bien.
Emmanuel B. publié le 05/10/2023 suite à une commande du 17/09/2023
A souffert après 10jours en carton
Christine J. publié le 14/08/2023 suite à une commande du 07/08/2023
Plante vigoureuse , prix correct
Valerie G. publié le 09/08/2023 suite à une commande du 01/08/2023
Très bien, conforme à mes attentes
Barbara B. publié le 09/08/2023 suite à une commande du 23/07/2023
Plantes reçus un peu fatiguées de leur voyage, normal, c'est l'été ! Mis en terre tout de suite et en pleine forme le soir même, parfait
Nous contacter
Newsletter
Restez à l'affût de nos bons plans !
Je m'inscris !J'accepte les conditions générales et la politique de confidentialité. Lire les conditions générales.