Produit en France à St-Cyr-en-Val (45590)
Frais de port gratuits à partir de 69€
Livraison rapide et DRIVE (en savoir +)
Paiement sécurisé
Panier minimum 12€ pour commander
OSE013
Disponible
En savoir plus
L'oseille verte est une plante vivace herbacée commune des zones humides et fertiles d'Europe, d'Asie septentrionale et d'Amérique du nord. On la cultive depuis l'antiquité pour ses feuilles acidulées qui ressemblent beaucoup à celles de l'épinard.
L'oseille verte fait partie des légumes les plus anciens. Utilisée dans les salades, en omelette, en soupe ou avec du saumon, elle est appréciée pour sa saveur acidulée du à l'acide ascorbique. Elle entre dans la composition de de nombreuses recettes comme le saumon à l'oseille et riz, la terrine de Saint Jacques à l'oseille, la quiche au saumon oseille et fenouil et la sauce à l'oseille.
C'est aussi une plante médicinale riche en acide oxalique et en fer que l'on consomme en infusion et en cataplasme pour les usages externes. L'acide oxalique est préjudiciable à la santé, car il empêche la fixation du calcium dans le corps. Il est donc conseillé de ne pas trop en consommer souvent. L'oseille est reconnue comme plante antiscorbutique, dépurative, diurétique, laxative et apéritive. elle entre dans la composition du fameux "bouillon aux herbes" avec la laitue, les bettes et le cerfeuil.
L'oseille aime les terrains un peu humides où elle pourra se cultiver en plein soleil. Par contre si votre terrain est sec, plantez la plutôt à l'ombre, sans oublier de l'arroser durant l'été. Nous avons constater que des vieux pieds d'oseille bien installer dans un terrain sec, pouvaient résister longtemps à la sècheresse. la racine pivot de cette plante peut favoriser le drainage de terrains lourds. Pour faire une bonne soupe de temps en temps, quelques pieds dans un coin du jardin sont toujours les bienvenues.
A/ Autre nom français : | Oseille de Belleville |
B/ Famille : | Polygonacée |
C/ Genre : | Rumex |
D/ Espèce : | acetosa |
F/ Cycle : | vivace |
G/ Zone climatique : | zone 4 : -28° à -34°C |
H/ Exposition : | mi-ombre |
I/ Nature du sol : | Argilo-calcaire |
J/ Hauteur : | 15 à 25cm |
K/ Floraison : | juin - juillet |
L/ Couleur de la floraison : | vert |
M/ Couleur du feuillage : | vert |
N/ Utilisation : | Soupe |
O/ Disponibilité : | toute l'année |
Anonymous A. publié le 15/05/2022 suite à une commande du 25/02/2022
elle végète
Anonymous A. publié le 03/08/2021 suite à une commande du 21/07/2021
pas terrible
Anonymous A. publié le 26/07/2021 suite à une commande du 16/07/2021
Tout s'est bien passé
Anonymous A. publié le 19/07/2021 suite à une commande du 08/07/2021
Arrivée un peu desséchée mais recuperée apres une nuit de trempage
Anonymous A. publié le 26/06/2021 suite à une commande du 11/06/2021
Très bien
Eric T. publié le 31/05/2021 suite à une commande du 12/05/2021
Rien à dire
Anonymous A. publié le 03/05/2021 suite à une commande du 24/04/2021
sUPER
Anonymous A. publié le 23/03/2021 suite à une commande du 08/03/2021
Plant vigoureux.
Anonymous A. publié le 01/03/2021 suite à une commande du 21/02/2021
Bonne qualite et bien emballe.
Anonymous A. publié le 28/02/2021 suite à une commande du 17/02/2021
Nous sommes très satisfaits de notre commande. Le site est agréable et on y a trouvé toutes les plantes vivaces que nous cherchions pour commencer notre jardin perpétuel. La livraison a été au top aussi. Les plantes étaient en parfait état et ce sans utiliser un gramme de plastique: bravo! Avec la météo douce, elles se sont 'installées' en un rien de temps en terre. Une adresse que nous avons ajoutée à nos favoris et que nous recommandrons!