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Lot de 3 ciboulettes Agrandir l'image

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Lot de 3 ciboulettes

PROMO012

Contenu du pack

Disponible

10,25 € TTC

Au lieu de 11,12 €

PROMOTION N°12

3 X pot carré 10X10cm  0,75L

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Fiche technique

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La ciboulette est probablement la plus connue et la plus populaire des plantes aromatiques que nous vous proposons ici en lot de 3 pots pour votre consommation familiale.

Origine de la ciboulette

La ciboulette que nous vous proposons ici en lot de 3 pots, parfois appelée cive ou civette est connue depuis plus de 3000 ans en Asie orientale, mais elle a été introduite en Europe seulement au Moyen-age. Les feuilles et les bulbes ont longtemps été consommé ensemble, mais aujourd'hui ce sont principalement les feuilles que nous mettons dans notre cuisine. Cette plante aormatique pousse bien dans tous les types de sols drainants. Le genre allium comprend plus de 700 espèces parfois très proches et difficilement différenciables.

La ciboulette dans la cuisine

Appelée aussi fines herbes, la ciboulette s'utilise dans les salades, les omelettes, les crudités, les poissons et le fromage blanc. C'est même la base de la sauce verte, de la sauce gribiche, de la vinaigrette ou de la cervelle des canuts. Elle relève subtilement les viandes rouges crues en tartare. Dans toutes les recettes nécéssitant une cuisson, il faut la rajouter au dernier moment pour ne pas perdre ses qualités gustatives. La ciboulette ne se conserve pas bien; si vous en avez coupé trop dans votre jardin, n'hésitez pas à la congeler. L'origine du nom "civet de lapin" vient du fait qu'on utilisait beaucoup de ciboulette (civette) avec le lapin.

Culture de la ciboulette

Cette plante aromatique vivace très résistante au froid, aime les sols drainants et une exposition plutôt ensoleillée. La ciboulette disparaît pendant l'hiver, mais elle est très précoce et c'est souvent la première plante aromatique que l'on utilise fraiche dés la fin de l'hiver. Il faut diviser les touffes tous les 3 à 4 ans pour éviter de les voir dégénérer. L'apport d'engrais organique est déconseillé afin d'éviter la pourriture des bulbes. La ciboulette fait partie des plantes aromatiques indispensables dans votre jardin qui pourra être associée aux carottes. Nous vous proposons 3 pots de ciboulette au prix de 8,84€ au lieu de 9,72€. Offre valable uniquement dans le cadre d'une commande internet. Plante en repos végétatif durant l'hiver.

La ciboulette dans la pharmacopée

La ciboulette est riche en potassium, calcium, sodium, fer, phosphore, vitamine A, B2, C et K. C'est une plante appéritive, digestive et dépurative indispensable à la sortie de l'hiver pour reconstituer ses réserves.

F/ Cycle :3 pots 10 X 10 carré 0,75L
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Jean-Pierre R. publié le 24/10/2020 suite à une commande du 14/10/2020

5/5

Pour une plante fragile, j'avais un peu d’appréhension. Mais les plants sont arrivés dans un parfait état.

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Geneviève D. publié le 19/10/2020 suite à une commande du 10/10/2020

5/5

Plants reçus bien emballés et vigoureux. Ils poussent déjo. Merci !

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Alexandre Z. publié le 23/11/2019 suite à une commande du 23/11/2019

5/5

Très bien

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François C. publié le 21/05/2019 suite à une commande du 21/05/2019

5/5

Top.

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Hervelyne D. publié le 06/04/2019 suite à une commande du 06/04/2019

5/5

conformes à mon choix

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Anonymous A. publié le 22/05/2018 suite à une commande du 01/05/2018

5/5

un peu tôt pour me prononcer cette année, mais j'en ai déjà commandé à ce fournisseur et c'était parfait

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Anonymous A. publié le 13/03/2018 suite à une commande du 20/02/2018

5/5

très bien

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Anonymous A. publié le 17/06/2016 suite à une commande du 07/05/2016

1/5

xxxx

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Anonymous A. publié le 31/05/2016 suite à une commande du 21/04/2016

2/5

fanées rapidement

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Anonymous A. publié le 16/05/2016 suite à une commande du 08/04/2016

4/5

sans

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