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MEN858
Disponible
Mentha citrata orange
Pot carré 10X10cm 0,75L
Disponible toute l'année
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La menthe orange est très décorative avec ses feuilles étroites légèrement cuivrées. Son parfum rappelle celui des agrumes mélangés au menthol.Comme de nombreuses menthes, ses origines sont difficiles à cerner tant les croisements naturels ou de la main de l'homme sont nombreux. Vous trouverez des informations complémentaires pour la culture de la menthe orange dans la fiche de conseils sur les menthes.
La menthe orange est une plante aromatique aimant les sols drainants et frais. Il faut lui prévoir assez de place car comme toutes les menthes, ses racines traçantes occupent facilement le terrain.
Prévoir 15 minutes de préparation pour cette recette facile. Découpez une salade romaine en grosses lanières de 1 à 2 cm de large. Disposez dans un grand saladier. Roulez les feuilles d'une botte de menthe orange et passez la au hachoir grossièrement puis ajoutez cette préparation dans le saladier. Prenez une botte de persil géant d'Italie que vous hachez aussi et que vous ajoutez dans ce même saladier. Faites griller quelques tranches de pain épaisses et coupez les en dés et réservez pour le moment.
Ajoutez dans votre saladier, une botte d'oignons cébette que vous émincerez, les radis d'une botte que vous coupez en quartiers. Epluchez un concombre que vous coupez en deux avant de le débiter en fines lamelles et ensuite vous prenez 5 tomates moyennes lavées que vous coupez en dés.
Versez dans un bol une cuillère à soupe de jus de citron, compléter avec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, quelques tours de moulin à poivre une pincée de sel. Vous mélangez le tout avant de le verser sur la salade. Mélangez, saupoudrez avec une cuillère à café de thym et une pincée de sumac. Disposez le pain dans le saladier autour de cette belle salade.
B/ Famille : | Lamiacée |
C/ Genre : | Mentha |
D/ Espèce : | citrata |
E/ Sous-espèce : | Orange |
F/ Cycle : | vivace |
G/ Zone climatique : | zone 7 : -12° à -17°C |
H/ Exposition : | mi-ombre |
I/ Nature du sol : | Indifférent |
J/ Hauteur : | 25 à 50cm |
K/ Floraison : | juin - juillet |
L/ Couleur de la floraison : | rose |
M/ Couleur du feuillage : | bronze |
N/ Utilisation : | Dessert, Salade |
O/ Disponibilité : | toute l'année |
Yannick M. publié le 08/03/2022 suite à une commande du 01/03/2022
Conforme à ce que j'attendais.
Patrick D. publié le 03/07/2021 suite à une commande du 20/06/2021
Belle plante, merci
Monnet M. publié le 03/07/2021 suite à une commande du 19/06/2021
Plante en parfait état et de qualité !!
Karine G. publié le 12/06/2021 suite à une commande du 03/06/2021
👍👍👍👍
Melyne L. publié le 19/04/2021 suite à une commande du 08/04/2021
Fournie, mais arrivée un peu abîmée (feuilles qui semblent brûlées)
Isabelle B. publié le 10/04/2021 suite à une commande du 01/04/2021
Sent déjà très bon ! Plan vigoureux et sain.
Isabelle B. publié le 05/04/2021 suite à une commande du 29/03/2021
:-))
Corinne B. publié le 23/03/2021 suite à une commande du 12/03/2021
conforme à ma demande
Anonymous A. publié le 21/11/2020 suite à une commande du 10/11/2020
Super