Produit ajouté au panier avec succès Il y a 0 produits dans votre panier. Il y a 1 produit dans votre panier.
Quantité
Total
Plus que 69,00 € pour bénéficier de la livraison gratuite
Continuer Commander

Produit en France à St-Cyr-en-Val (45590)

Frais de port gratuits à partir de 69€

Livraison rapide et DRIVE (en savoir +)

Paiement sécurisé

Panier minimum 15€ pour commander

Ciboulette

CIB007

En rupture de stock

4,59 € TTC

Allium schoenoprasum    

pot carré 10X10cm  0,75L

Disponible toute l'année

Description complète

Fiche technique

Partager :

  • Ensoleillée H/ Exposition : Ensoleillée
  • Argilo-calcaire I/ Nature du sol : Argilo-calcaire
  • 15 à 25cm J/ Hauteur : 15 à 25cm
  • Salade N/ Utilisation : Salade

En savoir plus

La ciboulette est probablement la plus connue et la plus populaire des plantes aromatiques. Souvent la première à sortir du sol à la fin de l'hiver, elle enchante nos salades et crudités du printemps. Nous vous proposons cette plante en pot que vous pourrez planter dans votre jardin ou sur votre balcon.

Origine de la ciboulette

La ciboulette parfois appelée cive ou civette est connue depuis plus de 3000 ans en Asie orientale, mais elle a été introduite en Europe seulement au Moyen-age. Les feuilles et les bulbes ont longtemps été consommé ensemble, mais aujourd'hui ce sont principalement les feuilles que nous mettons dans notre cuisine. Cette plante aormatique pousse bien dans tous les types de sols drainants. Le genre allium comprend plus de 700 espèces parfois très proches et difficilement différenciables. Les fleurs de la ciboulette sont très appréciées des abeilles.

La ciboulette dans la cuisine

Appelée aussi fines herbes, la ciboulette s'utilise dans les salades, les omelettes, les crudités, les poissons et le fromage blanc. C'est même la base de la sauce verte, de la sauce gribiche, de la vinaigrette ou de la cervelle des canuts. Elle relève subtilement les viandes rouges crues en tartare. Dans toutes les recettes nécéssitant une cuisson, il faut la rajouter au dernier moment pour ne pas perdre ses qualités gustatives. La ciboulette ne se conserve pas bien; si vous en avez coupé trop dans votre jardin, n'hésitez pas à la congeler. L'origine du nom "civet de lapin" vient du fait qu'on utilisait beaucoup de ciboulette (civette) avec le lapin.

Culture de la ciboulette

Cette plante aromatique vivace très résistante au froid, aime les sols drainants et une exposition plutôt ensoleillée. La ciboulette disparaît pendant l'hiver, mais elle est très précoce et c'est souvent la première plante aromatique que l'on utilise fraiche dés la fin de l'hiver. Il faut diviser les touffes tous les 3 à 4 ans pour éviter de les voir dégénérer. L'apport d'engrais organique est déconseillé afin d'éviter la pourriture des bulbes. La ciboulette fait partie des plantes aromatiques indispensables dans votre jardin qui pourra être associée aux carottes. Plante en repos végétatif durant l'hiver.

La ciboulette dans la pharmacopée

La ciboulette est riche en potassium, calcium, sodium, fer, phosphore,  vitamine A, B2, C et K. C'est une plante appéritive, digestive et dépurative indispensable à la sortie de l'hiver pour reconstituer ses réserves.

A/ Autre nom français :Fines-herbes, Appétits
B/ Famille :Alliacée
C/ Genre :Allium
D/ Espèce :schoenoprasum
F/ Cycle :vivace
G/ Zone climatique :zone 7 : -12° à -17°C
H/ Exposition :Ensoleillée
I/ Nature du sol :Argilo-calcaire
J/ Hauteur :15 à 25cm
K/ Floraison :juillet - août
L/ Couleur de la floraison :rose
M/ Couleur du feuillage :vert
N/ Utilisation :Salade
O/ Disponibilité :toute l'année
Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.5 /5

Calculé à partir de 119 avis client(s)

  • 1
    5
  • 2
    0
  • 3
    12
  • 4
    14
  • 5
    88
Trier l'affichage des avis :

Christèle N. publié le 14/09/2023 suite à une commande du 13/08/2023

1/5

Ressemble à un jeune plant bien defraîchi. Crousons les doigts qu'il reparte....

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Françoise S. publié le 30/07/2023 suite à une commande du 21/07/2023

4/5

joli plan

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jean-marie S. publié le 08/05/2023 suite à une commande du 29/04/2023

3/5

Petite

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Nadège D. publié le 11/03/2023 suite à une commande du 24/02/2023

5/5

Parfait

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Jérome R. publié le 03/12/2022 suite à une commande du 25/11/2022

4/5

conforme

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Juliette A. publié le 28/11/2022 suite à une commande du 14/11/2022

4/5

Impeccable

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Serge G. publié le 23/11/2022 suite à une commande du 14/11/2022

5/5

Le top

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 08/03/2022 suite à une commande du 01/03/2022

5/5

Conforme à ce que j'attendais.

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

Anonymous A. publié le 19/12/2021 suite à une commande du 09/12/2021

3/5

Un peu clairsemé mais c est l hiver...!

Commentaire de Aromatiques.fr le 04/01/2022
Bonjour, nous vous remercions d'avoir laissé un avis sur notre produit. Les ciboulettes sont en repos végétatif durant l'hiver, contrairement à la ciboule qui elle garde ses feuilles. Cordialement. Le SAV

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 1

Anonymous A. publié le 08/11/2021 suite à une commande du 28/10/2021

5/5

Très beau plant

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0