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ABS020
Disponible
Artemisia absinthium
Pot carré 10X10cm 0,75L
Disponible toute l'année
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L'absinthe est une plante herbacée vivace pouvant atteindre 1 mètre de haut, originaire des zones tempérées d'Europe, d'asie et d'Afrique du nord. Elle pousse pratiquement partout, mais principalement dans les zones incultes, les bords de chemin, les friches, les secteurs rocheux en montagne (jusqu'à 1200m) et les jardins sauvages.
L'absinthe est connue principalement grâce à la célèbre liqueur qui porte son nom (interdit de 1915 à 2003), mais c'est aussi une plante aromatique pour la cuisine et une plante médicinale. Vous pouvez l'utiliser en infusion seul ou avec du thé vert, ou en vin d'absinthe ou bière d'absinthe pour en atténuer l'amertume. En cuisine, l'absinthe se marie bien avec les viandes grasses comme l'oie ou le porc qu'elle aide à digérer. En dessert, associé à du chocolat blanc, elle est très intéressante.
L'absinthe est vermifuge, stomachique, emménagogue et cholagogue. On utilise les somités fleuries pour faire la tisane. On l'utilise en purin pour éloigner les insectes comme les pucerons et autres mouches. Dans la maison, on peut en faire des bouquets secs pour éloigner les moustiques et les mouches. L'absinthe est déconseillée aux femmes enceintes. Dans l'antiquité, l'absinthe était la plante d'Artémis (d'ou artemisia), la déesse grècque des morts violentes. On l'utilisait aussi comme antidote de poisons.
L'absinthe ne nécessite pas de conditions de culture particulières, un terrain drainant voir sec et bien ensoleillé lui suffira. Elle résiste à des températures très basses et à des sècheresses de plusieurs semaines. Une fois installée, l'absinthe ne nécessite pas de soin particulier, sauf une bonne taille sévère après la floraison. N'hésitez pas à tailler l'absinthe très court pour lui donner une belle forme. Son feuillage gris-vert égayera vos massifs et votre potager. Elle se ressème toute seule et ne craint pas la tondeuse lorsqu'elle apparait dans la pelouse. Elle a de nombreuses caractéristiques communes avec l'absinthe romaine.
A/ Autre nom français : | Grande absinthe, Aluyne, Alvine, Aloïne, Herbe aux vers |
B/ Famille : | Astéracée |
C/ Genre : | Artemisia |
D/ Espèce : | absinthium |
F/ Cycle : | vivace |
G/ Zone climatique : | zone 5 : -23° à -28°C |
H/ Exposition : | Ensoleillée |
I/ Nature du sol : | pauvre |
J/ Hauteur : | 100 à 150cm |
K/ Floraison : | juin - juillet |
L/ Couleur de la floraison : | gris |
M/ Couleur du feuillage : | gris |
N/ Utilisation : | Liqueur |
O/ Disponibilité : | toute l'année |
Jean-Luc A. publié le 19/03/2023 suite à une commande du 12/03/2023
Bien
Nathalie G. publié le 09/10/2022 suite à une commande du 29/09/2022
Plante parfaite
Denise S. publié le 30/07/2022 suite à une commande du 22/07/2022
rien a dire
Bruno V. publié le 20/06/2022 suite à une commande du 09/06/2022
Très bien
Paul B. publié le 19/06/2022 suite à une commande du 10/06/2022
Très bien
Henri R. publié le 12/03/2022 suite à une commande du 04/03/2022
arrivé en bon état - taillé au ras du pot
Anonymous A. publié le 03/07/2021 suite à une commande du 21/06/2021
Plante arrivee en parfait etat
Anonymous A. publié le 29/05/2021 suite à une commande du 16/05/2021
BIEN
Anonymous A. publié le 03/05/2021 suite à une commande du 26/04/2021
satisfait