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Sarriette naine des montagnes

SAR910

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Satureja montana illyrica

Pot carré 10X10cm  0,75L

Disponible toute l'année

Description complète

Fiche technique

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  • Ensoleillée H/ Exposition : Ensoleillée
  • Indifférent I/ Nature du sol : Indifférent
  • 5 à 15cm J/ Hauteur : 5 à 15cm
  • plats cuisinés N/ Utilisation : plats cuisinés

En savoir plus

Principalement utilisée pour parfumer la charcuterie, la sarriette naine des montagnes est excellente avec le porc et les flageolets. Cette plante aromatique se prépare aussi en tisane. La sarriette naine des montagnes étant une plante de moyenne altitude, elle s'accommode facilement de nos climats, et est peu exigeante sur la nature du sol, si son exposition est bien ensoleillée. Elle supporte bien un enneigement moyen. Sa floraison bleue la rend très décorative.

L/ Couleur de la floraison :bleue
M/ Couleur du feuillage :vert foncé
F/ Cycle :vivace
O/ Disponibilité :toute l'année
H/ Exposition :Ensoleillée
J/ Hauteur :5 à 15cm
G/ Zone climatique :zone 6 : -17° à -23°C
B/ Famille :Lamiacée
N/ Utilisation :plats cuisinés
I/ Nature du sol :Indifférent
K/ Floraison :Juin à septembre
C/ Genre :Satureja
D/ Espèce :montana
E/ Sous-espèce :illyrica