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Agastache menthe de Corée

AGA702

Disponible

6,13 € TTC

Agastache rugosa Celeste

Pot carré 10X10cm  0,75L

Disponible toute l'année

Description complète

Fiche technique

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  • mi-ombre H/ Exposition : mi-ombre
  • Indifférent I/ Nature du sol : Indifférent
  • 50 à 100cm J/ Hauteur : 50 à 100cm
  • plats cuisinés N/ Utilisation : plats cuisinés

En savoir plus

L'agastache menthe, plante vivace au léger parfum de menthe, sera d'une aide précieuse pour donner un peu d'originalité à votre cuisine.

Origine et caractéristique

L'agastache menthe de corée est une espèce proche de l'agastache menthe de notre catalogue. C'est probablement une variété d'agastache menthe améliorée qui est retournée à l'état sauvage dans les zones océaniques tempérées de l'asie continentale. L'extraordinaire couleur bleue de sa floraison ainsi que sa durée, en font une des plus belles plantes mellifères de votre potager, voir de vos massifs.

Utilisation en cuisine

L'agastache menthe de corée est une plante aromatique au parfum de menthe légèrement réglissé que l'on utilise frais dans la cuisine pour parfumer les plats de légumes comme les choux et les navets, les viandes blanches comme le veau ou le porc, les salades de fruits et les fraises, mais aussi en infusion froide ou chaude sucrée avec du miel ou du Rapadura. C'est aussi une plante intéressante de la pharmacopée chinoise.

Culture et récolte

L'agastache menthe de corée est une plante aromatique vivace qui se plait dans les sols drainants mais frais et les expositions ensoleillées à mi-ombre. Cette plante mellifère facile à cultiver, décore agréablement votre jardin de curé avec sa belle floraison d'un bleu profond. Voir aussi agastache menthe, agastache menthe à fleurs blanches et agastache menthe à feuilles dorées. Plantes en repos végétatif de novembre à mars. Hauteur : 0,60m densité : 4 plants au m2.

A/ Autre nom français :Agastache Coréenne
B/ Famille :Lamiacée
C/ Genre :Agastache
D/ Espèce :rugosa
E/ Sous-espèce :Celeste
F/ Cycle :vivace
G/ Zone climatique :zone 8 : -6° à -12°C
H/ Exposition :mi-ombre
I/ Nature du sol :Indifférent
J/ Hauteur :50 à 100cm
K/ Floraison :Juin à septembre
L/ Couleur de la floraison :bleue
M/ Couleur du feuillage :vert
N/ Utilisation :plats cuisinés
O/ Disponibilité :toute l'année
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Jean-louis G. publié le 28/09/2020 suite à une commande du 19/09/2020

4/5

Bien emballé ; en bon état ; à voir au printemps.

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Julien H. publié le 05/05/2020 suite à une commande du 05/05/2020

5/5

Très bien

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Sébastien S. publié le 30/04/2020 suite à une commande du 30/04/2020

5/5

Plante arrivée en bon état, parfait

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Anonymous A. publié le 09/11/2017 suite à une commande du 25/09/2017

3/5

Belle audeur mais goût moyen

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Anonymous A. publié le 10/10/2015 suite à une commande du 23/09/2015

5/5

bon état produit de belle taille

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Anonymous A. publié le 19/06/2015 suite à une commande du 16/05/2015

5/5

j'adore les agastaches et celle ci sent très très bon

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Anonymous A. publié le 10/05/2015 suite à une commande du 10/05/2015

5/5

Beau plant bien enraciné

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Anonymous A. publié le 05/05/2015 suite à une commande du 05/05/2015

5/5

un parfum d'Asie qui fait la joie de mes visiteurs

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Anonymous A. publié le 03/05/2015 suite à une commande du 04/04/2015

5/5

Plantes de bonne qualité.

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