Germandrée tomenteuse - plante saucisson

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La germandrée tomenteuse aussi appelé "plante saucisson" est une plante vivace aromatique qui dégage une odeur rappelant le saucisson poivré.

Origine de la germandrée

Originaire du bassin méditerranéen, elle pousse naturellement dans le sud de l'Europe, en Afrique du Nord, au Moyen-Orient et en Asie occidentale. Elle apprécie les endroits ensoleillés, les sols bien drainés et résiste très bien à la chaleur et à la sécheresse.

Cette plante vivace dans la pharmacopée

Depuis l'Antiquité, la germandrée tomenteuse est utilisée dans les médecines traditionnelles méditerranéennes et orientales. Elle est notamment réputée pour ses effets bénéfiques sur le système digestif. Elle est traditionnellement employée pour soulager les troubles digestifs, les douleurs abdominales et certaines inflammations. Elle est également utilisée dans certaines régions pour aider à réguler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. 

Comment cultiver Teucrium polium

La germandrée tomenteuse est une plante facile à cultiver, particulièrement adaptée aux jardins secs et ensoleillés. Elle apprécie une exposition en plein soleil, indispensable à sa bonne croissance et au développement de son parfum. Une fois installée, elle résiste très bien à la sécheresse et nécessite peu d'arrosage. Rustique, la germandrée tomenteuse supporte le froid modéré et demande peu d'entretien. Une légère taille après la floraison permet de conserver une forme compacte et de favoriser l'apparition de nouvelles pousses.