Réglisse romaine

13,31 € TTC

Glycyrrhiza echinata

Pot carré 10X10cm  0,75L

REG330

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Comme sa cousine la réglisse d'Espagne, la réglisse romaine est une plante aromatique herbacée du bassin méditerranéen. Comme les autres espèces de réglisse, on utilise sa racine pour en extraire un jus qui parfumera vos pâtisseries, vos crèmes et vos boissons. C'est aussi une plante médicinale à utiliser en infusion ou macération en usage interne, et en décoction concentrée pour les usages externes. Le sucre noir, qui est le jus concentré obtenu de la racine, sert à fabriquer les fameuses pastilles de réglisse. Cette plante aime les sols drainants plutôt sablonneux et sans cailloux. Installez la dans un endroit où elle pourra rester longtemps, car la réglisse n'aime pas être déplacé. En repos végétatif de novembre à mars. Attention, la consommation régulière de réglisse peut-être toxique.

  • Autre nom français : Bois doux, racine douce
  • Famille : Fabacée
  • Genre : Glycyrrhiza
  • Espèce : echinata
  • Cycle : vivace
  • Zone climatique : zone 5 : -23° à -28°C
  • Exposition : Ensoleillée
  • Nature du sol : Sablonneux
  • Hauteur : supèrieur à 200cm
  • Floraison : mai - juin
  • Couleur de la floraison : Lilas
  • Couleur du feuillage : vert
  • Utilisation : Tisane
  • Disponibilité : toute l'année
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