Un jardin d'aromatiques sur son balcon.
Qui n'a pas rêvé un jour d'avoir un jardin aromatique sur sa terrasse, son balcon ou son bord de fenêtre. En y mettant quelques moyens ce rêve peut devenir réalité.
Avant de courir acheter le nécessaire chez son grainetier préféré, il est nécessaire de prendre en considération quelques éléments pour la faisabilité de votre projet. D'abord l'exposition : si votre balcon est exposé plein nord ou si l'avenue qui passe devant chez vous est ventée toute l'année, il est pratiquement impossible d'y planter des aromatiques.
Prévoyez un emplacement où elles pourront bénéficier d'au moins quatre à cinq heures d'ensoleillement. Vous devrez éviter aussi les emplacements près de sources de pollution. Vous devrez vous procurer des grands bacs ou des grands pots que vous remplirez avec un bon terreau horticole en ajoutant au fond des graviers pour favoriser le drainage. Répartissez vos plantes en tenant compte du développement des parties aériennes et du système racinaire. Ainsi, vous pourrez mettre dans le même bac, le persil, la coriandre, le cerfeuil, la ciboulette, le basilic, et dans un autre bac le thym, le romarin, la sarriette, le thym citron, la lavande, la sauge. Les plantes comme la menthe, la citronnelle de Madagascar, le laurier sauce, devront être plantées dans des pots séparés afin de répondre à leurs spécificités. Evitez les soucoupes sous les pots ou les bacs, afin de ne pas noyer les racines. Par contre, prévoyez un système d'arrosage pour vos départs en vacances. Il existe maintenant dans le commerce des systèmes assez pratiques qui vous évitent d'avoir quelqu'un qui vient arroser (ou qui oublie d'arroser!!). N'oubliez pas d'arroser à la belle saison, car l'évaporation dans un pot ou un bac est toujours plus importante qu'en pleine terre. Vous y apporterez régulièrement de l'engrais organique. En y apportant un peu de soin chaque jour, vous pourrez profiter de vos plantes aromatiques tout au long de l'année.
