Grande camomille

La grande camomille ou tanacetum parthenium est une plante médicinale vivace à l'aspect très décoratif au jardin qui vous apportera du bien-être dans la vie de tous les jours.

Origine et tradition de la grande camomille

La grande camomille, aussi appelée partenelle, pyrèthre mousse ou pyrèthre doré, est une plante médicinale herbacée vivace, originaire des Balkans, de Grèce et du Portugal. Plus au nord, on la trouve en république Tchèque jusqu'en Ukraine et à l'est de Turquie au Caucase en passant par le sud de la Russie. C'est une plante vivace qui s'adapte facilement dans de nombreux types de sols et climats car aujourd'hui elle s'est acclimatée dans de nobreuses régions comme l'Asie centrale, le Cachemire, dans tout le proche-Orient du Liban au Pakistan ainsi que sur les deux continents américains. Cette plante au feuillage très aromatique peut mesurer jusqu'à 70cm au moment de la floraisons entre juin et août qui apparait sous la forme de petites marguerites. On la trouve souvent à l'état sauvage le long des haies ou de vieux murs, dans les friches et au bord des chemins. La grande camomille était connu des grecs et des romains pour ses capacités à soigner puis par les herboristes Européens au Moyen-âge avant de quasiment disparaitre de la pharmacopée. C'est dans les années 90 qu'elle réapparait pour son efficacité à soigner les migraines. Il ne faut pas la confondre avec ses deux cousines, la camomille romaine double et la camomille allemande.

Valeur de cette plante médicinale réputée

C'est aussi une plante médicinale utilisée fraiche ou séchée au goût assez amer. De Pline à John Gerard en passant par Guillaume de Salicet, la grande camomille à une longue tradition de remède contre les vertiges, les douleurs rhumatismales, les douleurs de la tête, la fièvre et les problèmes liés à l'accouchement et aux règles. C'est dans les année 80 qu'une équipe médicale britanique découvrit l'effet du parthénolide sur la production de sérotonine, médiateur chimique du cerveau et donc sur les migraines. Il est conseillé comme toujours de consuter son médecin ou son phytothérapeute avec d'utiliser des plantes médicinales. Si vous amiez l'amertume, vous pouvez découper quelques feuilles de grande camomille pour mettre dans vos salades ou vos plats.

Culture et récolte du Tanacetum parthenium

La grande camomille fait partie des plantes que l'on retrouve souvent au milieu des massifs de vivaces pour son aspect de petites marguerites érigées qui se contente de n'importe quel sol bien drainant. Il suffit de la tailler bien court en fin d'hiver, juste avant le redémarrage pour obtenir des touffes biens garnies. On récolte les feuilles pendant toute la saison pour les faire sécher. Les feuilles et les fleurs ont un parfum balsamique prononcé une fois froissé. C'est une plante refuge pour les bombyles. 4 à 6 plants par m2.