Jiaogulan

Le jiaogulan aussi appelé plante de l'immortalité est une plant originaire de Chine excellente pour la santé et facile à cultiver partout en france.

Origine de cette plante grimpante vivace

Le jiaogulan, aussi appelé herbe de l'immortalité, est une plante vivace originaire de Chine pouvant résister l'hiver jusqu'à -15°. Elle fut mise en avant dans la littérature médicale chinoise à l'époque de la dynastie Ming (14ème au 17ème siècle). Elle fait partie de la pharmacopée chinoise traditionnelle. Au japon elle est plus utilisée comme édulcorant naturel. Le Amachazuru au japon est une boisson composée de thé vert et de jiaogulan. En dehors de la Chine et Taïwan, le juaogulan est cultivé en Inde, en Malaisie, au Japon et en Corée. Ses feuilles ressemblent à celles de la vigne vierge en plus petit et il s'accroche partout ou il peut grimper.

Comment le Jiaogulan fait des centenaires

C'est une plante médicinale grimpante qui ressemble à la vigne, mais de la famille des cucurbitacée. Elle se consomme en infusion. C'est un très bon stimulant des défenses immunitaires et du système cardio-vasculaire. on a constaté une augmentation de l'espérance de vie pour ceux qui en consommaient régulièrement. Riche en vitamines et sels minéraux, il contient des saponines semblables à celles du gingembre et du ginseng. Son goût sucré rappelant le réglisse, en fait une plante intéressante pour réduire la consommation de sucre pour les diabétiques. Les jeunes feuilles peuvent être ajoutées aux salades. Il peut aussi servir à faire des pots pourris pour rafraichir l'atmosphère d'une pièce.

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Facile à cultiver, il faut prévoir au jiaogulan un emplacement ombragé mais lumineux et à l'abri du vent. Son feuillage est persistant en zone non gélive. En France, il entre en repos végétatif pratiquement partout. Il préfère les sols frais bien drainé, acides à neutres comme les terres volcaniques. Nous avons constaté que le jiaogulan n'aimait pas les sols trop humides ou il pourrissait facilement et ne supporte pas les sols trop secs ou il refuse de pousser. Dans ce dernier cas, il ne faudra pas oublier de l'arroser. Durant les hiver rigoureux et en zone montagneuse, il est conseillé de pailler le pieds pour le protéger. Un apport régulier d'engrais organique sera nécessaire. Ses racines traçantes en font une plante qui peut vite occupé le terrain et donné de gros volumes de feuillage à faire sécher. C'est aussi une bonne couverture pour une pergola. Nous n'avons jamais constaté de maladie ou de ravageur sur cette plante vivace.